Cà phê Robusta G2 Đánh bóng ướt S16
CUPPING: Đậm đà, bơ bùi, caramel ngọt dịu, hậu vị đắng mượt
Thông Số Kỹ Thuật
Robusta G2 Đánh bóng ướt S16 — Giải pháp kinh tế cho Espresso sạch vỏ lụa
Sản phẩm Robusta G2 Wet Polished S16 kết hợp hoàn hảo giữa lợi ích kinh tế vượt trội và ưu điểm của công nghệ đánh bóng ướt. Thích hợp cho các nhà sản xuất cà phê hòa tan chất lượng cao hoặc các chuỗi cà phê pha máy thương mại cần nguồn nguyên liệu sạch vỏ lụa để bảo vệ máy pha khỏi bị tắc nghẽn bởi bột mịn vỏ trấu.
Ứng dụng thực tế
Wet Polished giúp giảm thiểu các tạp chất hữu cơ bám bên ngoài hạt nhân, kéo dài thời gian bảo quản tự nhiên của nhân xanh lên đáng kể (tránh ẩm mốc sinh ra từ lớp vỏ lụa xốp hút ẩm). Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các nhà máy sản xuất cà phê hòa tan sấy phun hoặc sấy lạnh cao cấp.
Hương vị đặc trưng
Đậm đà vị caramel ngọt dịu, bơ bùi ngậy và hậu vị đắng mượt mà đặc trưng. Khi pha espresso, hạt tạo ra lớp crema siêu dày, bóng bẩy và vô cùng bền bỉ trên bề mặt ly.
Sản Phẩm Liên Quan
Cà phê Robusta G1 Bắn màu S18
Cà phê Robusta G1 Bắn màu S16
Cà phê Robusta G2 Bắn màu S16
